Almôndega canábica: aprenda essa receita inusitada!

Tempo de leitura: 3 min

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Descubra uma experiência culinária única com nossas almôndegas infundidas de cannabis. Uma receita educativa e responsável para explorar sabores de maneira inovadora.

Quem não ama uma macarronada com almôndegas, não é mesmo? Um clássico italiano que se difundiu pelas casas brasileiras, essa receita é fácil e barata, você pode trocar a carne de vaca por frango ou porco sem problemas e adicionar os temperos que você mais ama. Vamos aprender nesse post uma forma inusitada e divertida de comer almôndegas, conheça a almôndega canábica!

Almôndega canábica

Como fazer almôndega canábica

Ingredientes:

  • 500g de carne moída (carne de porco, frango, boi ou uma mistura)
  • 1/2 xícara de migalhas de pão
  • 1/4 de xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 5g de cannabis dichavada
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Antes de começar, você precisa preparar a cannabis. Se você está autorizado a usá-la, dichave a cannabis em uma consistência uniforme e realize suaDescarboxilação: aprenda a preparar receitas com maconha. Lembre-se de que a dosagem é importante, então certifique-se de saber a concentração de THC na sua cannabis. Isso ajudará a calcular a quantidade adequada a ser usada.
  2. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  3. Em uma tigela grande, misture a carne moída, as migalhas de pão, o leite, o ovo, o queijo parmesão, a cebola picada, a salsinha, a cannabis moída, o alho em pó, o sal e a pimenta.
  4. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados de maneira uniforme.
  5. Formação das Almôndegas: com as mãos levemente umedecidas, pegue porções da mistura e forme almôndegas do tamanho desejado. Você pode optar por tamanhos menores para porções individuais ou maiores para uma refeição principal.
  6. Coloque as almôndegas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  7. Asse as almôndegas pré-aquecidas no forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam douradas por fora e cozidas por dentro.
  8. Retire as almôndegas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
  9. Você pode servir as almôndegas infundidas com cannabis com molho de sua escolha, acompanhadas de macarrão, arroz ou vegetais.

Lembre-se de que a dosagem correta é fundamental ao cozinhar com cannabis. Os efeitos podem levar mais tempo para se manifestar quando ingeridos, então consuma com responsabilidade. Esta receita destina-se apenas a adultos em locais onde o uso de cannabis é legal e deve ser feita com total compreensão das leis locais e dos potenciais efeitos da cannabis.

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