O Natal está chegando, e nada melhor do que preparar uma sobremesa única para celebrar a ocasião. Neste artigo, compartilharemos uma receita deliciosa de biscoito de Natal canábico. Mas antes de mergulharmos nas especiarias e na magia do Natal, é essencial lembrar que a dosagem de cannabis em comestíveis deve ser controlada com cuidado para uma experiência segura.
Receita do Biscoito de Natal Canábico
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga de cannabis;
- 1/2 xícara de manteiga comum (para equilibrar o sabor);
- 1 xícara de açúcar;
- 2 ovos;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 2 colheres de chá de canela em pó;
- 1/2 colher de chá de noz-moscada;
- 1/2 colher de chá de cravo em pó;
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó;
- 1/4 colher de chá de pimenta-da-jamaica (opcional);
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional);
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga de cannabis, a manteiga comum e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente os ovos e o extrato de baunilha à mistura de manteiga e açúcar. Bata até que a mistura esteja bem incorporada.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o sal e as especiarias (canela, noz-moscada, cravo e gengibre). Misture bem.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos. Mexa até que a massa esteja bem misturada. Se desejar, adicione as nozes picadas à massa nesta etapa.
- Use uma colher de sorvete ou as mãos para formar bolas de massa do tamanho desejado e coloque-as na assadeira preparada, deixando espaço entre cada uma.
- Achate levemente cada bola de massa com um garfo.
- Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
- Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
- Depois de esfriar, você pode decorar os biscoitos com glacê real ou polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque festivo.
Dosagem de cannabis em comestíveis
A dosagem de cannabis varia de pessoa para pessoa e depende da potência da sua manteiga de cannabis. Portanto, é fundamental começar com uma dose baixa, geralmente 5-10 mg de THC, para evitar efeitos colaterais indesejados. Lembre-se de que os efeitos podem levar de 30 minutos a 2 horas para se manifestar, portanto, tenha paciência e não consuma mais até entender como a dose afeta você.
Lembre-se de rotular claramente os biscoitos infundidos com cannabis para evitar consumo acidental por parte de outras pessoas. Aproveite com responsabilidade e tenha um Natal verdadeiramente especial!