O Natal está chegando, e nada melhor do que preparar uma sobremesa única para celebrar a ocasião. Neste artigo, compartilharemos uma receita deliciosa de biscoito de Natal canábico. Mas antes de mergulharmos nas especiarias e na magia do Natal, é essencial lembrar que a dosagem de cannabis em comestíveis deve ser controlada com cuidado para uma experiência segura.
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Receita do Biscoito de Natal Canábico
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga de cannabis;
- 1/2 xícara de manteiga comum (para equilibrar o sabor);
- 1 xícara de açúcar;
- 2 ovos;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 2 colheres de chá de canela em pó;
- 1/2 colher de chá de noz-moscada;
- 1/2 colher de chá de cravo em pó;
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó;
- 1/4 colher de chá de pimenta-da-jamaica (opcional);
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional);
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Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga de cannabis, a manteiga comum e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente os ovos e o extrato de baunilha à mistura de manteiga e açúcar. Bata até que a mistura esteja bem incorporada.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o sal e as especiarias (canela, noz-moscada, cravo e gengibre). Misture bem.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos. Mexa até que a massa esteja bem misturada. Se desejar, adicione as nozes picadas à massa nesta etapa.
- Use uma colher de sorvete ou as mãos para formar bolas de massa do tamanho desejado e coloque-as na assadeira preparada, deixando espaço entre cada uma.
- Achate levemente cada bola de massa com um garfo.
- Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
- Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
- Depois de esfriar, você pode decorar os biscoitos com glacê real ou polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque festivo.
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Dosagem de cannabis em comestíveis
A dosagem de cannabis varia de pessoa para pessoa e depende da potência da sua manteiga de cannabis. Portanto, é fundamental começar com uma dose baixa, geralmente 5-10 mg de THC, para evitar efeitos colaterais indesejados. Lembre-se de que os efeitos podem levar de 30 minutos a 2 horas para se manifestar, portanto, tenha paciência e não consuma mais até entender como a dose afeta você.
Lembre-se de rotular claramente os biscoitos infundidos com cannabis para evitar consumo acidental por parte de outras pessoas. Aproveite com responsabilidade e tenha um Natal verdadeiramente especial!