Se você, assim como o nosso time, adora uma receita fácil e rápida, mas que também é nutritiva e deliciosa, prepare-se para se surpreender com a nossa variação de queijo quente canábico que, além de incluir a cannabis, também coloca outros ingredientes nutritivos, como o espinafre, que ajudam a tornar essa receita única e muito saborosa!
O queijo quente é uma das opções mais populares e reconfortantes para lanches rápidos e deliciosos, porém nós não queríamos parar por aí, por isso adicionamos o espinafre, o que ajuda a proporcionar uma dose extra de vitaminas, fibras e proteína. Além disso, não podíamos deixar de fora a manteiga de cannabis, que traz um toque criativo e sutil de relaxamento ao prato.
Lembre-se de que, ao cozinhar com ingredientes especiais, é fundamental entender a dosagem adequada e consumir com responsabilidade.
Ingredientes do queijo quente canábico
- 2 fatias de pão de sua preferência (nós recomendamos o uso de um pão de fermentação natural)
- 70g de queijo (gruyère, emental, da canastra ou minas padrão)
- 1 xicara de folhas de espinafre lavadas e picadas
- 2 col de sopa de manteiga de cannabis
- 2 col de sopa de manteiga tradicional
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
- Em uma tigela pequena, misture a manteiga de cannabis com a manteiga comum. Adicione o alho picado (se estiver usando) e misture bem.
- Espalhe a mistura de manteiga nas fatias de pão, cobrindo um lado de cada fatia uniformemente.
- Na mesma frigideira pré-aquecida, coloque uma fatia de pão com o lado da manteiga para baixo.
- Distribua uniformemente o queijo ralado ou fatiado sobre as fatias de pão na frigideira. Em seguida, adicione o espinafre picado sobre o queijo.
- Cubra com a outra fatia de pão, com o lado da manteiga para cima.
- Deixe o sanduíche cozinhar na frigideira por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que o pão fique dourado e o queijo esteja derretido.
- Remova o sanduíche da frigideira e deixe esfriar por alguns instantes antes de cortá-lo ao meio.
Lembre-se de consumir com responsabilidade e, se necessário, informe-se sobre as regulamentações locais relacionadas ao uso de cannabis na culinária. Bom apetite!